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用餐時間:2017/3/10 19:00進場

今天和同事們來到市政府捷運站附近的小酒館-Range Bistrokaya
從捷運出口出來只要5分鐘不到,儘管當天下著大雨,也能舒適地進入餐館用餐

老慣例先說說結論,
1.店內消費略高,建議多人點餐分享,吃的品項多也比較划算
2.調酒酒精濃度有高有低,想微微小醺、買醉3天都有選擇,多款都好喝有特色(by 我熱愛調酒的同事們評語)~
   無酒精飲料也有選擇,冷壓果汁健康又美味
3.店家服務周到又每問必答,黑襯衫配黑圍裙.....嗯~(點頭)懂得人就懂XD
   果然吃飯配好風景就是加分~
4.用餐無時間限制,但店內桌位有限,早到才有好位置喔
   吧檯區下方有小掛勾,讓客人可以掛上包包,不會尷尬沒地方放,是店家的小小貼心設計

以下細細點評,圖多請看

 

首先為大家呈上店家MENU,
一共有2本,一為飲料酒水,一為餐點,如果漏拿要記得說喔~

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【飲料】
當天同桌都點調酒為主,品項如下~
1.特選調酒-Super:採用新鮮葡萄調製,香氣十足,略有點酒精,適合熱愛葡萄、酒量中等的人
2.特選調酒-Jo:酒精濃度低,喝下口都是水蜜桃與柑橘類的清甜,幾乎嘗不到酒味,是連我這種不愛喝酒的人都可以接受的品項
3.特選調酒-Range睡三天:飲料是美麗的漸層色,不要以為是甚麼美美的飲料喔XD
從第一層的酒開始,讓飲者不知不覺喝下酒精濃度越來越高的酒品,
口味也是從上到下分成3種不同的味道,讓人從第一口開始就停不下來
名稱是睡三天,真的會讓人有種輕飄飄,想躺床的美好感受
4.口杯酒-檸檬水滴:SHOT一組都是四杯,適合同桌玩遊戲喝XD 依樣沒有太重的酒味,濃濃的檸檬,酸酸甜甜,超讚>W<
5.其他軟性飲料:基本上就是一般氣泡飲料和果汁,不會刻意加水調淡,因此不喝酒的人也能開心呵! 推薦預算足夠者可以試試冷壓果汁系列


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當天因為有8人,所以我們真的點了很多,但最後都有吃光光喔~

【主食】
 

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白酒蛤蠣義大利麵:
蛤蠣一盤有將近十來顆,每個都是肥美可口,吐沙也乾淨,
寬麵條煮得非常有彈性,不會軟爛,配上蒜頭炒香,帶著蛤蜊的鮮味,非常美味!
分量略小,大約是一個小鳥胃女孩的分量,我們8人一人一口就完食了XD

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白醬海鮮燉飯、綜合菇類燉飯
兩款燉飯都是高水準的表現,依樣都是白醬,但當天吃下來,感覺菇類燉飯表現較海鮮清爽
但不管哪樣,料都非常多!!!! 是爆炸的多,吃到最後一口都還有料
海鮮裡面有蝦仁、軟絲等,吃得出來當天軟絲非常新鮮,一咬即斷,但可惜蝦仁沒有去腸泥,讓我有點失落
(話說很少店家會去腸泥,連王品旗下的那家牛排也沒有再去腸泥的,所以大家也不用太苛求甚麼)
燉飯分量正常,我們8人一人一大口都還有剩,估計可以讓一位正常食量的人6-7分飽

 

【鐵板排餐】

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當天我們點了店家特製肉食拼盤(鴨胸+松阪豬),但一開始上錯成鴨胸+軟絲,
向點餐服務生反映後,又補了松阪豬給我們,真是可喜可賀(誤),非常感謝店家的慷慨
鴨胸及松阪豬都非常軟嫩沒有騷味,略帶點油脂的肉質配上清爽生菜,非常適合今天點的調酒呢~
軟絲素材新鮮,店家火侯處理得很好,肉質不會老硬,用餐刀(不利)可以輕鬆分食

 

【下酒,小點】
當天我們吃最爽的就是這些啦XDD 

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末日雞翅
一份有4支,是偏向美式烤肉的口味,表皮酥脆微辣,辣度非常低,不吃辣的我也能輕鬆吃,
滋味濃厚的烤肉醬配上酸酸的現擠檸檬真是讓人一口接一口(光是這道我們就又追加2次了XD)
店家MENU有寫到"末日雞翅/組合",經當天詢問,組合是雞翅配上日式炸雞
當天我們一票人都被雞翅擄獲心智,所以都是點末日雞翅喔~

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上面五道也是許多部落客推薦的菜色,但在末日雞翅的表現下,我個人都覺得普普啦~
1.酥炸拼盤是 起司捲+薯條+炸魷魚(還是花枝?)+鱈魚塊,4樣炸物的口感都不一樣,搭配塔塔醬非常美味喔~
2.明太子山藥派、義式烘蛋: 兩者都是烘蛋,不同只在於配料,一個是蝦仁+德式脆腸,一個是脆脆山藥+鹹香明太子
個人比較喜歡日式煎蛋捲那種軟綿口感,店家的烘蛋對我還說太乾太硬了,口味美味但勾不起我再吃一份的心
3.香烤奶油玉米筍: 沒有奶油味,玉米筍自從我吃過農夫市集買的超新鮮貨後,我就再也無法接受一般外面批發賣的玉米筍了QQ

【當天的幸運餐點】

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這道三杯軟絲真的只是意外XD
原本只是廚房正在做的菜色(推測不是客人點的,因為份數只有3份,一份在我們這桌,一份在隔壁,至於另一份....就沒見他出廚房了XD)
但礙於三杯爆香的味道實在太誘人了,隔壁桌直接舉手跟廚房喊"你現在做的菜我們要+1",
我們這桌也順勢+1了~
對了,忘記說,這家小酒館是半開放式廚房,但排氣做得好,油煙不會沾身(當天出店有特別聞了一下)
但廚房一旦做三杯這種爆香超重的料理,靠近的人都聞得到香氣阿XDDD

大致上當天就是這樣了~
8人這樣點下來,平均一人花費約500起跳,當天則因為個人喝的酒水多寡而不同,所以我無法給出正確數字
由於店家分量不多,建議可以當作續攤喝酒聊天的選擇~
如果真的要當正餐,要小心爆預算喔XD

 

附上店家資訊(以下圖文轉自店家fb)~
沒有自動替代文字。

店名:Range Bistrokaya
地址:台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄15號1樓
前往建議:捷運市政府站,1號出口出站,轉進附近巷子後,往永吉路30巷(市政府轉運站的反向)走,
               若照建議方向走,店家會位於左手邊,店門是貨櫃樣式,非常有特色喔~
營業時間:18:00-2:00
店家FB:https://www.facebook.com/Range-Bistrokaya-909333769136509/

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